Knoflook… we eten er wat van af in het jaar. Dit jaar begonnen met een collectie knoflook bestaande uit 12 verschillende rassen.
Wil je zelf zaden uit je moestuin verzamelen en bewaren, dan zijn deze zaadzakjes handig! Print ze, knip ze uit
Knoflook is een prikkelende, voedzame krachtpatser die essentieel is in talloze recepten. In de meeste gebieden kan hij het beste in de herfst worden geplant.
Ingrediënten Voor een hoop geroosterde groenten 2 grote wortels 1 grote ui 2 grote aardappels 2 grote zoete aardappels 2 pastinaken 8 teentjes knoflook, ongepeld
Er zijn drie manieren om knoflook te kweken. Het planten van knoflooktenen is de snelste, gemakkelijkste en meest gebruikte methode. Kweken uit echt zaad is
Geroosterd in olijfolie, smelt het in je mond als boter. Gehakt en rauw smaakt het scherp en scherp. In olievorm kan het pijnlijke spieren kalmeren.